2010-09-04
水果最好上午吃〔轉貼〕
水果最好上午吃【轉貼】 美孚鄭 夏天是新鮮的水果大量應市的季節。水果含有人体必須的多种維生素、礦物質、碳水化合物、粗纤維、蛋白質、及脂肪酸等營養素….. .。吃水果不但可口,並能促進身体健康,進而达到防病治病,養顏美容的効果,是最受現代人歡迎的天然健康食品,但吃水果的時間要正确,新鮮水果的最佳食用時段是上午。 同樣是吃水果,選擇上午吃水果,對人体最具功効,更能发揮營養價值,產生有利人体健康的物質。這是因為,人体經過一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不强,卻又需補充足够的各式營養素,此時吃易消化吸收快的水果,可以應付上午工作或學習活动的營養所需。 在英國有這么一种說法,即〔上午的水果是金,中午到下午三点是银,三点到六点是銅,六点之后的則是鉛〕。上午吃水果的酸甜滋味,可讓人感覺神清氣爽,有助一日的好心情,反之,入睡前吃水果,不利於消化,尤其是纤維素含量高的水果,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康,涼性的瓜類在入睡前更應節制食用。 註:最近,我在一本雜誌偶尔看到有關吃水果的方法,現介紹給各位网友。香港生活水平高,交通運输发达,沒有外匯管制,在香港可以吃到全世界最好的水果,每個家庭都视水果為健康的保証,每天必吃,每天必買,已成為香港人生活的一部分,吃好水果也是一门学問。以上論点只可以作参考。